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Text File  |  1997-08-14  |  284b  |  3 lines
  1. PI├æA (Ananas comosus)
  2. La pi├▒a es otra fruta tropical de la familia de las Bromeli├íceas. Es tambi├⌐n muy rica en vitaminas A, C y B y en un enzima proteol├¡tico denominado Bromelaina que es en realidad una mezcla de diferentes proteasas. Tambi├⌐n se utiliza como antihelm├¡ntico.
  3.